香格里拉THE MEZZ牛排龍蝦館 2018新菜色~
二樓的THE MEZZ牛排龍蝦館 優雅的環境氛圍 美麗的燈光色調 軟大的沙發座椅 適合約會也可以跟姊妹聚餐愜意放鬆品大餐...
除了單人套餐 也有不定時推出的新菜色適合人多分享品小酒
主餐前是 歐式麵包搭上橄欖油和奶油
三款不同風味口感的歐式麵包 酌上橄欖油醋的微酸香氣或是不膩口的奶油鹹香 順口的香氣Q勁都好好吃!!
沙拉
新鮮的生菜沙拉 搭上煙燻鮭魚單吃就很爽脆順口
搭上特製醬料的微酸香又是不一樣的風味
新鮮的生菜搭上燻鴨肉片撒上起士多了點奶味鹹香
湯品
以紅薯為主的濃湯~入口濃醇薯香 綿滑順口帶著香甜味!!
洋蔥清湯的風味十足是香甜濃郁好喝的湯品
焗烤波士頓龍蝦起士奶油通心麵
波士頓龍蝦的蝦殼體內是滿滿奶油通心麵鋪上起士焗烤~
通心麵特有的Q彈麵感帶上奶油醬汁和起士焗烤的奶鹹香 適合當做主食多人一起分享
焗烤寶石鱸魚
加入香料蒸煮方式的鱸魚~肉質扎實Q彈帶著香料的醬汁 是爽口但好吃有味的肉感
一桶海鮮 附上洋蔥圈和三款不同風味沾醬
洋蔥圈的外層香酥脆混著洋蔥鮮甜味 可單吃也可沾醬都好吃
一桶海鮮裡滿滿的海鮮料理
蟹腳肉大隻有肉~鮮嫩的肉質帶著點海味鹹香 吃來很有爽勁
鮮蝦 魚類和各款的貝類 大家一人一手你一口我一吃..吃來也是很過癮
一桶骨 附上烤地瓜 一樣有的沾醬
附上的烤地瓜有點像是冰鎮地瓜
多種肉款的組合方式 但每一款的料理方式也幾乎皆不相同
帶骨德式香腸 香料雞翅 羊肋排和帶骨牛小排 還有豬肋排的軟嫩帶著醬汁的特有風味 口味稍重~適合最後在品嘗
桶內附有生菜沙拉 大口吃肉的同時還可來上一口生菜解膩
焗烤馬鈴薯
片片馬鈴薯的堆疊入口是薯香軟綿和起士焗烤後的特有鹹香
炸薯條的薯香混著滿滿的起士 也是一道人多聚餐 邊吃邊小聊的好物
餐後 甜品 茶品果汁
白柚泰梅巧克力脆皮球 黑栗醋蒙布朗
2018新菜色推出不少很適合多人聚餐的一桶骨 一桶海鮮
在優雅舒適的氛圍下~來點小酒品嘗道道主廚精心推出的美食料理!!
店家資訊
香格里拉 THE MEZZ牛排龍蝦館
電話 06-7028856
地址 台南市東區大學路西段89號
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