熱夯夯的夏天到~出門走跳一定要找間冰店消暑是最大的動力..
來到新化除了新化老攤雞蛋糕冰品老店之外,靠近街役場這一帶的冬瓜彬是不少腳踏車朋友最愛的冰店。
冬瓜彬的位置就在新化街役場斜對面的轉角處..
附近除了街役場很好拍之外,前方不遠處還有一間在地高人氣新化燒餅 和 四川佬牛肉麵館
冰瓜彬除了古早味的冬瓜茶之外也有自製各種餡料的八寶冰~
招牌餡料的芋頭.地瓜更是必點!!
冬瓜冰提供外帶和幾張桌椅的內用位置
八寶冰 50元 可選五種冰品餡料
牆壁上還貼有店家老闆娘民國78年的各種新聞報導
99年的報紙內容冬瓜彬已經賣了40幾年
冬瓜檸檬 35元 八寶冰 50元
甜香的冬瓜和淡淡檸檬酸香
日頭恰焰焰來上一杯果然沁涼消暑
八寶冰
冬瓜冰的冰品餡料全部都是店家自製..必點就是地瓜和芋頭!!
請老闆娘幫我剉冰做底..
挑選了粉圓 圓仔 紅豆 芋頭多一點
甜香的糖水拌入剉冰和餡料
控到很綿密的芋頭混著甜糖水~好好吃
嚼著Q軟的圓仔 粉圓..沙沙口感的紅豆香
熱夯夯的夏天就是要來上這一碗沁涼消暑..
珍妮自己不偏愛地瓜餡..但很愛這綿密的芋頭和Q軟圓仔。
冬瓜冰這種在地傳統老店賣的都不像市區那般的有噱頭和花樣..
口味上也稱不上很驚豔~但我想就是餡料自製..糖水自煮..賣的就是一種讓你吃個安心涼涼。
店家資訊
冬瓜彬
地址 台南市新化區中正路565號
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