肉粿吃透透~仁德這間肉粿其實珍妮一直有印象看花露露介紹過..但我一直把這間誤以為是番薯厝那間XD
一直到前陣子看見版上的朋友打卡才驚覺完全不一樣((立刻把資訊丟給咖搭車估購位置))隔天周六一早我們就來探探這間在地人才知道的隱藏版肉粿!!
上崙早餐肉粿的位置不難找~遠遠就可以看見招牌旁排隊的人潮!!
鐵皮屋的店裡設有幾張簡單的位置 ~
肉粿一顆12塊 加蛋七塊...還有一定要加的就是桌上那罐辣椒((夭壽讚))
跟咖搭車二人各來一份四顆肉粿和三顆肉粿都加蛋~
上崙的辣椒雖然很讚 但對咖搭車這種敏感腸胃的人來說實在太刺激!!
上崙的肉粿煎的恰恰乓乓 淋上鹹甜醬汁綴上一點香菜 不嗜辣的鄉親也沒關係~珍妮覺得這裡除了辣椒厲害 肉粿也好吃!!
當然愛吃辣的話就一定要試試這裡的辣椒!!!
這裡的辣椒沒有多餘的鹹味甜味..就是一股辣香 很過癮的辣椒但又不會辣到嚇死人
恰恰的肉粿口感夾著蛋香 拌著醬汁和粿裡的肉燥 加上辣椒~好好吃
而且內餡裡的肉燥包的不少每一口都好香好好吃((一直覺得肉燥香裡有香菇肉燥的感覺><")))
台南好吃肉粿不少~人人心中都有自己的愛店和口味!!
有人就愛吃肉粿和上頭的香菜特有香氣..有人就愛店家的獨門醬汁~珍妮自己最愛三王廟和上崙 推介給大家在周末假期也可以出門簡單品嘗不一樣的在地銅板美食!!
店家資訊
仁德上崙肉粿
地址 台南市仁德區德崙路376號
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