大阿姨珍妮的美食旅遊

棒棒重慶小麵與麻花雖然都是同一個老闆~但二間走的是各不相同的口味和風格!!

前陣子麻花老闆在棒棒重慶小麵推出新的鍋物~不但很有噱頭也很誘人!!

蕈菇湯底 蒸的牛排火鍋(需預約) 跟麻花不一樣的湯底 但一樣的彭湃物料!!讓你吃好吃滿 飽到不要不要的...

無骨牛小排 依人數一人一份

豐富又精心的菜盤 天然日曬豆皮 手工丸還有蒸蛋??? 

新鮮的菜盤 是等等吃完蒸鍋後煮火鍋的配菜

虱目魚手工魚漿是市場先少見到的特色丸子 咖哩和墨魚還有一款我忘了><"((跟愛玉天王吃得太開心XD))

一碗碗的新鮮雞蛋可不是給你拿來拌沙茶醬的喔~

活跳跳的鮮蝦 ((太活潑了 所以用瓶子裝著上桌))

新鮮蛤蠣 豐富的鍋料和玉米筍

我愛這個鍋料^^ 什麼都有什麼都吃到一點都不空虛

蒸牛排的過程 讓無骨牛的油脂肉汁和蔬菜的鮮甜水份精華流到底層的火鍋湯底~同時又不失上層食材的鮮甜美味

老闆特別準備的西式餐盤 讓您還有吃牛排的優雅氛圍~

蒸牛排的作法很少見跟我們常見的煎牛排油脂香氣不一樣 ~吃的是健康養生之外也品嘗牛肉的原汁原味..當然珍妮也很推介店裡獨家辣椒超級無敵香又好吃 酌點海鹽帶出肉汁的鮮甜味!!

蒸完牛排 在大家慢慢享用的同時~我們把蛤蠣下鍋~

蛤蠣蹦開的瞬間把新鮮海味也留在湯鍋底~

蛤蠣夠新鮮 顆顆都是飽滿又鮮鹹好吃

活跳跳的蝦子~讓大家瞬間驚聲尖叫了一下XD

晶瑩透亮的鮮蝦 ~繼續幫我們的湯底加分^^ 重點是蒸完的蝦肉鮮甜Q彈 就連平常不愛剝蝦的珍妮也吃了好多

老闆 這是啥咪???

蒸蛋??我們依照店家建議的時間按下計時器..

我真的太愛店家的辣椒調味料~真的只有香氣沒有很辣..

剛剛好的七分熟蒸蛋 

滑順凝固狀的黃涔涔蛋液~不會太生..加上獨家辣椒的特有香氣....真的好好吃 好驚豔 太厲害了啦

每一口都捨不得浪費吃光光~

終於吃完了蒸鍋後~

我們火鍋要開吃囉~集結了牛肉油脂 蔬菜鮮甜和海鮮精華的蕈菇湯底..先試喝湯底是濃郁有味的香氣 說不上來的味道但好喝!!!

我們把耐煮的日曬豆皮先丟下鍋去慢慢燉煮..再將所有鍋料菜盤下鍋

好喝的湯頭 天然的蔬菜 好吃的特有各式鍋料~老闆的新鮮創意給你不一樣的火鍋..

而且真的豐富到根本吃不完 飽到不要不要的..最重要是好吃 我愛ㄟ~((只是最近好多媒體報導 記得一定要提早預約啊))

麻花另一新鍋物 蒸的牛排火鍋蕈菇湯底~好吃有推喔 以人頭計價 也提供豬肉火鍋!!

棒棒重慶小麵

預約電話 0908103822

地址 台南市中西區成功路429號