大阿姨珍妮的美食旅遊

2021更新年菜訂餐資訊

天公廟 阿霞飯店年菜 2021年1月12日上午九點

南紡 錦霞樓年菜 2021年1月12日上午11點

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聚樂日本師傅回歸~推出道道精彩的日本料理!!

全新開幕的聚樂,不僅口味地道,更有獨家販售的群馬縣最古老330年酒造所生產,最有名的地酒(清酒)更是必嚐~

同時店裡也提供年菜外賣和春酒團體聚餐。

在台南只要說到越南河粉,每個人都有自己的口袋名單。

因為異國婚姻的關係,在台南這幾年也開了不少越南河粉和越南法國麵包~

但說到最資深的肯定是金華路這間老店,珍妮十幾年前因為公司在附近的關係,默默也吃了16-17年了XD

在台南專賣雞湯火鍋的店家或許有幾間,但專賣"個人"的土雞湯鍋"還真只有暖心一間。

珍妮前陣子看見版上厲害的私廚,在暖心的文章底下留言,大推~是真正用良心在做吃的店家。

一看見私廚這樣大推,隔天立刻來衝一波~

這幾年台南的小吃甜食漸漸發展出一種 精緻小巧但又很有特色的小店!! 

就連雞蛋糕.紅豆餅也開始跳脫既定印象裡的路邊攤模式

在台南有元紅豆餅的老宅復古風之外,今天這間雞蛋糕就是一間文青小店。

草莓季一到,不論是冰品或是任何甜點一定要跟上紅通通的誘人草莓!!

金桃家草莓大福是目前我吃過最愛的一間,最誇張的是...一開機訂購的人潮直接讓系統當掉XD..

看朋友在現場打卡~現場的人潮多到直接包圍店家((是有沒有這麼誇張啦))

如果說到吃消夜,除了鹽酥雞.鹹水雞之外一定要有幾間碳烤燒烤的口袋名單。

在台南高人氣的碳烤燒烤會想到文南路市場旁的無名燒烤和真の味碳烤(原小北旁的一品碳烤)

這二間都有一個共同的特色,都是傳統型的純炭火燒烤加上走甜味醬汁,大大擄獲了台南人的心!!

但是珍妮今天要介紹這間,雖然沒有高人氣?也沒有大排長龍?也沒有一開店就排隊?但我很肯定,他絕對是台南鄉親會喜歡的那一味。

近幾年外食族的市場紛紛開始注重吃的健康.少油少鹽的水煮餐盒!!!

但是我想應該有不少人其實已經習慣了一般自助餐或制式便當的多油重口味,一下子要改變飲食習慣可能不是那麼容易。

但若有一種低卡餐盒,改變料理方式~讓原型食物更美味,不是白蒼蒼的水煮食材便當~是不是就更棒了!!

沒有季節限定~一年四季都想吃燒肉!!

前陣子發現台南也開了一間嘉義人氣燒肉店..

價格落在一個可以吃的精緻,但又高貴不貴很好選擇的範圍內。

攝影人跨足餐飲業,熬製出的粥品!!!

攝影師老莫除了拍出漂亮的照片之外,前陣子也在台南開了一間帶點文青風格的海鮮粥專賣店。

在台南常見的海鮮粥大多以飯湯的形式呈現

老莫貫糜湯的粥品不同於一般飯湯,口感上比較像珍妮在澳門香港吃到的粥品口感!!