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我們不一樣~~

你有你的噱頭賣點 我依舊維持不變的古早味..!!

台南雞蛋糕什麼出頭都有..喜歡嘗鮮的依舊瘋狂...

但是..胸腔醫院前這台摩托車改裝的三輪車卻是在地台南人的最愛..一包20元賣的是濃濃古早味

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無名雞蛋糕似乎是鄉民幫阿婆取的名稱..也有很多人叫她胸腔病院前雞蛋糕

((位置就在衛生福利部胸腔病院門口轉角處))

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攤位上頭單賣一款小顆圓滾滾的雞蛋糕 一份20元

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一點半就開攤

檯前煎烤了滿滿的雞蛋糕..這裡常常是熟門熟路的客人經過路過停下來就喊著三份 五份的外帶!!

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常常看著這樣的小山丘一下子一包一袋的就沒了..在繼續的翻起煎鍋丟出一顆顆的雞蛋糕

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一份20元 五顆裝

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焦黃 扎實又帶點微微焦脆的雞蛋糕

她家的微焦脆是目前珍妮吃過的所有雞蛋糕發現外表帶點微微脆香吃來似乎是跟別人有稍微不一樣的地方

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沒有什麼賣點卻樸實

一顆顆小球狀圓滾滾的麵包體外層微微香脆嚼著甜香和Q彈扎實的咬勁..

沒有什麼添加物帶來的鬆軟細綿卻是滿滿小時候記憶中的那種古早味

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胸腔病院前的這煎雞蛋糕 熱熱吃最好吃..冷掉口感稍硬~

珍妮曾經試著隔天放進烤箱微烤一下熱呼呼的也不錯ㄟ

店家資訊

胸腔病院前 無名雞蛋糕

地址 台南市東區大同路一段69號

營業時間 下午一點半到晚上九點  


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