全.jpg

一顆25元的碗粿~霸氣的半顆紅面鴨蛋!!!

這間隱藏在東區崇德市場內的霸氣碗粿是珍妮看見版上朋友推介..PO文一出後還有鄉民說~上次我老公去買到碗粿裡一整顆蛋時整個傻眼..

嘿啦~台南的菜市場小吃美食那份量總是不讓人失望是讓你驚驚西XD

DSC07527.JPG

這間霸氣碗粿的位置就在東區崇德市場內..還好碗粿的位置很好找!!

東區崇德市場一邊是公有市場 一邊是民營..碗粿的位置就在二邊市場的中間進去

(市場路口是信義油飯 轉角處則是超夯的薏仁紅豆店家)

DSC07534.JPG   

進去後大約50步路看左手邊..就可以看見老闆娘的攤位 味達香

DSC07523.JPG

攤位上頭就放著古早味碗粿 25元

DSC07519.JPG

幾乎每一個都絲毫不客氣的加了半顆鴨蛋..老闆娘還說這全部都是紅面鴨蛋喔

檯面上是冷的回去自己在加熱..要馬上吃蒸籠裡也有熱的可選擇..

DSC07520.JPG

攤位上一旁是老闆娘柴燒的手工自製糯米腸

DSC07524.JPG

DSC07526.JPG

外帶了熱呼呼的碗粿和冷碗粿 再切了一條糯米腸

DSC07536.JPG

老闆娘的醬料是另外包好附上..另外還有蒜泥可加可不加

DSC07538.JPG

這樣一顆重歪歪的碗粿不只半顆蛋很霸氣

就連這顆碗粿都滿到整個紙盒似乎要溢出來了~超實在的

DSC07541.JPG  

碗粿上頭是滿滿的肉燥也完全不手軟

DSC07546.JPG

冷掉的碗粿上頭是稍風乾的鴨蛋..老闆娘說有些人碗粿不喜歡吃熱的就可以外帶冷的!

碗粿吃來口感軟嫩~肉燥很多香氣很足鴨蛋也很香..

只是碗粿跟我印象的Q彈口感不同而且她的醬料我不喜歡..建議原味先吃吃看再決定要不要加醬料..!!

DSC07547.JPG

老闆娘說是柴燒的糯米腸 珍妮拿一節秤重的價格大約30元

DSC07549.JPG

正港米腸不是那種假皮吃來還咬不斷..

裹在糯米裡的花生顆顆飽滿吃來也很香!!

如果說碗粿和米腸我個人還偏愛糯米腸多一點

DSC07537.JPG

崇德市場便宜大碗的美食小吃不少~

記得來走走採買時路口的人氣排隊豆花也要來上一份啊!!  

崇德市場 味達香碗粿 糯米腸

位置 台南市東區崇德路304號(公有市場跟民營市場中間)

 


    大阿姨 珍妮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()