友愛街 國華街的巷弄裡這間紅魯味陽春麵對珍妮來說是一點都不陌生!!
只是印象中就是口味好像還不錯..最深刻的就是架子上紅通通的滷味色澤~前陣子咖搭車提起時我們特意繞過來回味這印象裡的味道!!
網路上的資訊大家都稱他護境松王陽春麵..所以在國華街的巷子口就可以看見護境松王廟的招牌燈!!
但是這裡有二間名氣都很夯的陽春麵..
一間是在廟旁(最早先是ㄚㄚ叫力推的番茄肉絲麵)另一間則是我今天要講的陽春麵在廟的對面三角窗(以紅色滷味打開知名度)
珍妮以前在附近走跳上班時下午常來外帶~好久沒來一隔就是20年!!
小小店面的內用位置在夏天來講太過悶熱 紛紛在巷子的二邊擺上桌椅提供客人簡單方便吃
檯面上貼有點餐順序!!
不論內用有沒有位置都是先填單交給店家再去排隊夾滷味!!
我們來的時間正好客滿..先填單 排隊夾滷味 再到一旁稍後等店家安排位置!!
架子上偏紅色澤的滷味是這裡的必吃重點!!
豬皮 豬耳朵 豆干 素雞 海帶和滷蛋
是太久沒吃 還是印象錯誤..
滷菜的口味很清淡 ~吃的是淡淡的清香..而且這切面跟我印象中那個紅通通到幾乎滲透的滷味不一樣.....
口味上較清淡的滷菜 ~難怪我看大家外帶時都包了好多這瓶辣醬的醬料...
辣醬剛沾取時口味稍鹹 但沾著沾著就越吃越順口了~
米血 是我們再排滷菜時聽見幾乎人人都點上一份也跟著點
鮮少在麵攤看見這樣的古早味做法 米血切塊淋上醬油膏和薑絲 簡單但好吃不賴!!
榨菜肉絲麵
榨菜的爽脆口感 肉燥的鹹香拌著不會太過軟爛的麵條
陽春麵 小碗
附上的清湯
清爽..適合吃完來上二口解解鹹香辣
我們晚上來這天吃著吃著天空就飄起細雨..沒有遮蔽物下跟咖搭車二人只能快速的完食還差點忘記付錢走人XD
榕樹下陽春麵
電話 06-2217235
地址 台南市中西區國華街二段168號
營業時間 下午五點~
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