大阿姨珍妮的美食旅遊

阿華越南小吃(原崇明路越南小吃)

電話 06-2147116

地址 台南市中西區健康路一段127號

營業時間 上午11點~晚上9點

阿華跟明君前身都是崇明路鐵皮屋的越南河粉..自從鐵皮屋拆除後~分別各開了一間健康路阿華 另一間則是東寧路上的明君..但不管是阿華或明君生意一樣都很好..價位也一般!!

吃完明君找了時間跑來吃阿華~

就在忠烈祠旁的阿華越南小吃..用餐時間也是生意之好(可內用有冷氣開放.也可外帶)

價位一樣走的是親民路線 賣的品項也很多(而且這裡還有咖哩雞麵包~好吸引我喔)))

涼拌春捲 一份70元

涼皮包裹著粉條 九層塔 生菜 蝦子~

涼皮和粉條的QQ口感 清爽的生菜 夾著越南醬料的特有鮮香酸辣和木瓜絲~ 爽口開胃..這樣一份70元吃完也會覺得很飽足

而且這裡的春捲除了鮮蝦還包著一塊類似叉燒肉的豬肉~(我第一次吃到) 

紅燒牛肉河粉 80元

其實我最愛清燙的越南牛肉河粉~但每次看見那一大鍋滾煮的蔬果紅燒湯頭..就忍不住紅燒一碗 

大碗大份量的越南紅燒牛肉麵

唯一要小說的是這不搭嘎的美生菜^^...煮過的美生菜也還是帶有一點菜澀味..

紅燒的鮮香湯頭 河粉的軟Q口感~好吃

(喜歡重口味的女孩們 建議再加點檸檬和辣椒~就是個鮮香又帶點酸酸辣辣好喝會涮嘴的湯頭)

牛肉塊燉煮的也很軟嫩~ 

越南炸春捲 

附上的醬料和美生菜 九層塔

喔~我不喜歡這裡的炸春捲(目前印象最好吃的是鴻公公的炸春捲~明君炸春捲已經停賣)

一小塊一小塊的炸春捲~吃來酥酥脆脆 不管怎麼吃也是只有酥脆~感覺像是炸過頭吃不出什麼

生菜夾著九層塔 炸春捲和沾醬青木瓜絲...恩~就是很酥脆的炸春捲><" 

不管是阿華或是明君 走的都是價位一般大份量~以越南小吃來講cp值都算很高...有興趣的朋友參考看看囉!!