菜市場裡的好味道~隱藏版美食又一味!!
菜市場不算是我的覓食區..當然也不是老娘不下廚(只是我都生鮮蔬菜肉類買了就走)
這間算是咖搭車的愛店~食慾不佳的配菜..也是下酒小菜的好物!!
鴨母寮菜市場
位置 成功路 忠義路(交叉口)
鴨母寮..不陌生..就是骯髒麵(拉圾麵)的那個菜市場..雖然好評不斷~但我始終走不進去><"
跟咖搭車來買過幾次小菜..都是路過看看就直接閃人..所以我要講的當然不是骯髒麵^^..
是這個賣著各種醃漬小菜的攤位~超好吃醃漬魚乾
我們每次來..都從這個入口處進去~(因為我就是那種眼拙不大會找菜市場攤位的人..所以直接拍給你看)
路口處進來直走~先不要轉進去市場..
小路進來的右手邊就會看見這個老闆娘~(這樣有沒有簡單)
這個老闆娘的攤位上賣的都是醃漬小菜類的東西(若沒看到小魚乾~就是放在斜對面的攤位上)
所以來只要跟老闆娘說要買小魚乾~他就會去斜對面問你要多少
重點來了..小魚乾有2款..
一款是這種真的小魚的小魚乾
小魚乾比較細..比較好嚼~但少了那嚜點魚乾肉的嚼勁..
我要推介的是這款!!!
這款是將"大魚乾"撕成條狀去做的辣味魚乾肉..必買!!!
這裡的醃漬小菜不少..但我沒買過~有興趣的朋友可以參考看看..若有驚艷小菜可以推介給我^^
...不好意思~因為我懶得把魚乾肉到出來盤子拍照><"..
整條的魚肉乾~耐嚼但不死硬 吃來鹹香和魚乾香氣十足..帶點微微辣..尤其夏天超級下飯^^..
然後也非常適合做下酒菜配啤酒..
似乎各各菜市場都有自己的隱藏版美食!!!
鴨母寮~現在紅翻天的垃圾麵..但我們最愛買這間小魚乾
崇德黃昏市場 則有必買的春捲和紅翻天的條狀臭豆腐
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