又是一個冷冷天~就是想來上一碗熱呼呼的酸香辣味越南河粉!!
前陣子跟我家網美莉討論到金華路越南河粉,我都吃老店,網美莉推薦了她的愛店-金華路正宗越南河粉。
最妙的是,原來我們常買的大同路集美跟金華路正宗是同一老闆((店員說只有差在這裡沒有賣飯)),住東區附近一帶的朋友想吃正宗越南河粉不妨也可以參考看看,但網美莉覺得正宗在口味上還是略勝一籌就是了!!
集美越南河粉的位置就在大同路二段靠近大林國宅的大T字型路口
店裡提供內用外帶
來過幾次感覺店員也都是越南女孩
集美的越南河粉價格都在90元居多
麵條有白色河粉.透明河粉.雞蛋麵.米粉.米苔目和意麵。
我們每次都是點有海鮮和清燙牛肉的綜合版100元!!
還有一定一定一定要強調,集美的湯頭雖然也不賴,但我更愛另外再包一份檸檬和辣椒回來加進湯頭更過癮。
當然也不是每一碗都可以倒的像上面那一碗這麼彭湃XD
但基本的牛肉和海鮮物料通通有。
白色河粉的麵條是軟嫩的口感但不會軟糊喔~
湯頭的鹹香是有味也好喝,但我更喜歡加進辣椒和檸檬的酸辣鮮香..尤其冷冷天喝來更是爽辣過癮。
集美的海物料有Q彈魚丸.新鮮的蝦子.花枝
鮮燙的牛肉也是軟嫩好吃
一個越南河粉如果還稍嫌不過癮,那就一定要在來上一份涼拌木瓜雞絲!!
涼拌木瓜雞絲 70元
一絲絲爽脆的青木瓜絲搭上雞絲和酸辣醬料更是爽口開胃~!!
集美越南小吃的價格一般,販售的品項也不少!!
口味湯頭和新鮮度也可以~喜歡這一味的朋友參考看看囉。
店家資訊
集美越南小吃
電話 06-2153227
地址 台南市東區大同路二段209號
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