大阿姨珍妮的美食旅遊

一鍋2吃~茲茲作響的麻油爆雞腿肉..乾鍋吃完在來個麻油鍋 好吃有推!!!  

出門走跳熱夯夯的天氣..找間有冷氣的餐廳大人小孩慢慢享用是一定要的((最重要這裡有素食餐))

穀倉餐廳是我印象很好又很推的一間公益團體所經營的餐廳((中間幾次訂不到位))終於上週末要帶老媽和欣燁圃圃出門走跳時順利訂到位置

我把一訪和二訪的用餐資訊放在一起做更新資訊(有興趣的朋友可以參考看看)穀倉的周邊或許經營不易目前周邊都沒開放了!!

穀倉餐廳

電話 06-7956700

地址 台南市西港區營西里1號

餐廳營業時間 中餐11點-2點 晚餐5點-8點半(固定周一公休)

粉絲頁 https://www.facebook.com/gucang123/timeline

穀倉餐廳將閒置已久的米倉經過整修..選用在地、當季食材和少使用的加工食品作為餐廳主要特色..

餐廳的營收扣除開銷..部分留做設備維修-其餘全數捐做公益..回饋於地方對於低收及隔代教養的國小學童課後輔導之用..重點是..餐點好吃!!!!!!!!!!

預約了11點的位置(限制用餐時間90分鐘)

上周末天氣正熱~大人小孩趕快進餐廳裡涼快(客滿.建議來用餐一定要訂位)

進門就看見~放著一台早期農民木造器具

和餐廳內部整片是稻穀做成的牆面..

沾醬區旁~還放著小時候在阿嬤家看過的木櫥櫃..

 

這個細麵線~好好吃喔..吃完飯我就忘了買一包

這裡所販賣的所有商品皆是做公益!!

我家阿圃比女生還愛買..走到那都要澎場就是了!!

座位上的~燈飾..爬文後原來燈罩是貴黍做的~也是西港永樂里推廣的傳統產業..

  

用穀做底..牆面用字都跟米有關係..也很有巧思..

     

菜單 價位從180-320不等(不收服務費)!!

必點的西港麻油雞鍋(乾湯2吃).麻油雞套餐也很推.PO文後很多版友也大推剝皮辣椒雞鍋!!

烏梅汁 (酸甜夠味~好喝..尤其夏天..

赤箭養生鍋 (去骨雞腿排搭麵線)240元

看菜單上說赤箭為名貴藥材 潤而不燥..

赤箭的鍋底很清淡..沒有聞到什麼中藥味..特意點來跟小朋友共鍋((不然我好想吃剝皮辣椒雞鍋喔..因為一直有版友力推..力推..力推..

這隻大雞腿已經去骨~份量不小..

菜盤多是天然蔬菜沒有太多加工鍋料..附一個花枝漿

雞腿肉 肉質新鮮軟嫩(但還是稍稍感覺有個雞味)..

 

加上麵線 份量不少跟小朋友共鍋加點個白飯很夠了!!

西港麻油雞鍋(乾湯二吃) 280元 

以老薑加上西港純正麻油和數種中藥材磨成細粉後拌炒..不添加味精~強調天然健康!!

麻油爆炒的雞腿肉茲茲作響和香氣..超餓!!

  

雞腿肉嫩 薑麻香氣~好吃啦

吃完乾的 在請服務生加湯 就是麻油雞鍋

我最愛吃這一味"麵線"..

又香又好喝的湯底配上麵線 剛剛好

 

幫我老媽點的黑芝麻豆漿素食鍋 200元

將黑芝麻磨粉搭配香醇豆漿..(湯頭上的粉末狀我想就是黑芝麻粉吧)

簡單但彭派的新鮮蔬菜盤(因為少了肉品沒有增加人工素食肉類..所以價位上也相對便宜))

濃醇??我偷喝幾口..感覺還好ㄟ><"...但我媽說還不錯

  

邊吃飯配手機的小孩(((但這時候叫他吃飯就容易許多)))

西港穀倉餐廳的周邊似乎經營的不算太好(只剩倉庫裡依舊有賣稻穀之類的)..

目前來只能吃個飯..上個洗手間..我們轉往學甲老塘湖藝術村走跳!!

   

---初訪 穀倉餐廳 1030817----------------------

一間有特色~在閒置的存米倉庫裡吃飯..

上網快速估購後..看到有"素食餐"力馬帶我家吃素的老媽(佳里人)回來西港親戚家走走順便來西港吃飯!!

穀倉餐廳..就是已經閒置的後營倉庫裡的餐廳..來吃飯還可以順便參觀走走..

   

乍看外觀還是有老屋建築的感覺..

  

環境很寬懬..但桌數不多..有興趣來用餐的朋友一定要先訂位

就連..我們用餐的桌子..玻璃下也是整面的稻穀

既然餐廳特色是西港在地食材~絕對不能錯過西港名產胡麻油..

點了西港麻油雞鍋(乾湯二吃) 280元搭配日曬麵線

用老薑加上西港純正麻油和中藥材磨成粉拌炒~不添加味精強調天然..

 

炒過後的麻油雞~先乾吃..

雞腿肉好嫩..好好吃..

乾吃3/1後..在加入高湯..變成小火鍋的吃法..

我們先放西港在地的日曬麵線..來個麻油麵線~

好吃^^

火鍋 菜盤份量也很多

  

菜盤裡沒有火鍋料ㄨㄟㄇㄟ..但是有自製手工魚漿

不是粉狀的蟹肉絲

沒在加湯..滾煮到後來..湯頭好濃郁好好喝~~

吃素的老媽~原本我點黑芝麻豆漿鍋..櫃台小姐幫我們店錯菜了..

香菇素食鍋 180元搭配冬粉 並且附上素食沾醬

看到湯底..才發現上錯鍋><"..(豆漿黑芝麻好吸引我...一定要再訪阿....)

       

吃素的老媽說還不錯~吃完大喊八嘟嘟!!!

  

三杯雞套餐 200元

(剛端上桌..好豐富喔..飲品的烏梅汁也很有味道不會輕輕無味~很好喝..還可以續杯!!!)

剛上桌的三杯雞..鍋子是燙的要自己拌一下蔬菜

跟一般收的很乾的三杯雞不太一樣..

這種做法的雞腿肉很嫩~用的也是西港麻油.老薑和蒜頭整個香氣十足..

涼拌秋葵.高麗菜絲卓芝麻醬.和泡菜

  

海帶湯..清淡但還不錯

    

菜單 整體價位不貴.東西好吃..真材食料~非常推介     

有特色..也有巧思..環境不算很大.~推介給有興趣來走走的朋友