神田也是台南日本料理老店之一
最近周末跟咖搭車二人不知道想吃什麼的時候..我們就會找找台南日本料理店有提供中食或商業午餐來嘗嘗鮮~價位在2-300元可以吃到日式料理又不會特別感覺傷荷包!!
珍妮幾年前跟小莉和也野的老闆晚上來用餐過一次..又有陣子愛上日本料理便當時來外帶一次~這次算是第三訪!!
神田日本料理除了中間這個用餐區之外~大多是各種大小包廂..珍妮假日來這天不少包廂裡是家庭聚會慶生!!
神田菜單 定食和商業午餐的部分!!
點了商業午餐300元 整套八道餐點不含甜品水果(付現不收服務費)
野菜和風 ~新鮮生菜的脆甜淋上和風的鹹香醬汁..搭上松阪豬肉片吃來脆脆的豬肉口感!!
冷物 有別於他家提供的多是蒸蛋..在這裡提供的是冷食有點類似雞蛋豆腐但又更結實一點的豆腐口感~我偏愛熱呼呼的蒸蛋多一些^^!!!
生魚片 ~好吃!!!
神田的這道生魚片可能是因為師傅那邊的溫度掌控的很好..一上桌立刻吃的話~生魚片的肉很札實很鮮口感很好
((但另一份我們沒有馬上吃發現肉質似乎變得稍軟一點))個人口感講給大家參考!!!
蝦天婦羅和照燒雞肉 二選一所以我們二人各來一份!!
蝦天婦羅 傳統日式的麵衣裹上蝦肉~沾著拌入蘿蔔泥的醬汁 ..吃來稍油感但還不至於太膩口!!
照燒雞肉 鹹香軟嫩的雞肉口感~好吃不錯只是感覺稍微小塊了一點XD
鮭魚竹筒飯
上桌時乍看覺得一般..拿起筷子大力一挖~入口是熱呼呼的飯香魚肉香 好吃我喜歡 不管他是把煮好的飯挖進竹筒裡或是在竹筒裡蒸的米飯 他的飯香和熱度都讓我喜歡!!!
燒物 烤竹莢魚 不會過鹹或太乾 肉質軟嫩有水份~不驚艷但也不差
茶壺湯 湯品裡的物料放得不少~喝來清香但有味 算是好喝的!!
甜品 綠豆湯和柳丁
神田的商業午餐 整套八道不包含甜品~
菜單上的設計若跟神田一樣差不多等級的日式料理來比較的話 沒有制式的香魚 蒸蛋..對於珍妮來說換換新口味是不錯的選擇!!!
店家資訊
神田日本料理
電話 06-2982256
地址 台南市中西區永華一街44巷三號
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