大阿姨珍妮的美食旅遊

在台南隨處可見不少有趣的雞蛋糕~各種花樣的通通有..

但是珍妮自己偏愛簡單的古早味雞蛋糕!!

這間古早味雞蛋糕應該是目前我買過最便宜的一間..七個20元。

無名雞蛋糕的位置就在崇德路靠近崇道路上

每天下午二點就會到遠東銀行旁準備開攤..

假日加碼一早六點就有販售

記得以前看見攤位上掛著布條遮蓋時常常以為阿姨還在備料中,後來才知道原來是純粹擋一下赤焰焰的陽光。

一份七個20元應該是目前我看過最佛心的雞蛋糕了..

單純的麵粉.糖.雞蛋攪拌成麵糊,烘烤後的各種俏皮可愛動物的雞蛋糕,沒有多餘的配方~賣的就是純樸古早味雞蛋糕。

珍妮自己喜歡阿姨烤過頭的雞蛋糕..

外層稍黑多了點麵糊焦香氣,入口熱呼呼的嚼著麵粉香..

最重要的是這間雞蛋糕不會太甜,多的是微甜麵粉香的口感很耐吃~

拍這張照片時還拜託一旁的雞蛋糕老闆來幫我當小助手..

崇德路遠東銀行旁的雞蛋糕坦白說稱不上驚艷,也不是市面上流行的不添加一滴水雞蛋糕...

賣的就是單純不會太甜又順口耐吃的雞蛋糕..!!

店家資訊

崇德路 無名雞蛋糕

位置 台南市東區崇德路靠近崇道路口(遠東銀行門口)

營業時間 周一至周日 下午2點15分 (六日加開早上六點)