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今晚消夜吃什麼??

東區人的宵夜店其實很多..很多......

光是東山鴨頭從我家騎車十分鐘會到的就有三間,一間崇德路 一間裕豐街 在另一間就是裕農路了~

認真講 三間我都吃過口味各有好吃~但我最常買的還是裕農路的哈達客東山鴨頭

口味再個人~但是態度超級好就加分,這間東山鴨頭不論多忙你都可以發現老闆娘的親切態度。 

 

在台南基本上東山鴨頭分為二種 一種是焦糖甜香的東山鴨頭(譬如東山籃記.友愛街緣味)

另一種就是哈達客這種不那麼甜膩偏鹹酥的甜鹹香..

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哈達客的位置就在裕農路靠近富農街這一段

大大的顯眼招牌很好辨認

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哈達客裕農店最早是在南方公園設攤,前幾年搬到裕農路上~

在南方公園時就是我常光顧的店家,搬過來後離我更近~也就常常三不五時來外帶回家當晚餐消夜。

而且這間老闆娘很骨力幾乎天天都有開,營業時間還很長~我還真的從來沒有撲空過。

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店裡販售的除了特色的東山鴨頭 鴨翅和脖子帶皮不帶皮之外

其他雞皮.甜不辣.米血.鳥蛋.和蔬菜就多達20多款~ !!

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重點來囉~如果你跟我們一樣常常外食喜歡喝二杯當下酒菜的朋友,我會建議不妨可以跟我們一樣請老闆娘胡椒多一點。

深咖啡的焦糖色澤是東山鴨頭特色的先滷後炸

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每次站在攤位前就是有一種通通都想來一串 

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小玉米和四季豆也是我很愛加減拿的蔬菜款式

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鴨脖子 鴨舌是必點之外~

我超愛他家軟Q的米血和軟嫩帶著香氣的海帶

入口是滷汁的鹹甜醬香加上胡椒和辣椒的微辣香氣..就是唰嘴好吃!!

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吃東山鴨頭就跟吃鹽酥雞一樣

配菜其實也都很有自己的行情

軟Q的米血 Q彈小鳥蛋 軟香的海帶 小玉米和四季豆的脆甜鹹香 鱈枝揚就是純粹自己喜歡那個軟嫩像硬豆腐的口感

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滷透的鴨舌.脖子.雞腳和雞皮更是滿足啃食的嘴上慾望

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店家資訊 

哈達客東山鴨頭

電話 0981389983

地址 台南市東區裕農路610號

營業時間 下午四點到凌晨一點


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