韓國控看過來~~~!!!
但我猜韓國控應該不會不知道這間大嬸吧..
韓國美食的店家在台南絕對超過十間甚至有20間??
但是 販售韓國原物料的店家肯定 唯一 只有這一間。
而且~台南有些韓國料理的店家來不及進貨時都會來這裡調貨..因為大嬸也是北部一間最大進口代理商的親戚。
(其實台灣最大進口代理商就二間)
最重要的是,我真不得不說~大嬸的老闆娘非常熱情又親切,你想做什麼韓國料理來找她買調味料還兼教你怎麼料理更好味。
大嬸的位置就在榮譽街上的小小店面
(若不認真看還真的很容易錯過)
販售的商品就是韓國進口原物料
有批發也有零售
珍妮雖然已經知道這間店快四年的時間,但從來沒寫過..
上週在家裡開了一個韓國烤肉聚餐打卡之後~
心想 ㄟ..有沒有人想知道在家裡也能從頭到尾都很韓的烤肉全套那裡買
珍妮家裡這個韓國烤肉盤在中間位置烤肉時是可以滴油的
外面這一圈可以做蛋燒加起司更美味。
五花肉不醃,買了韓國烤肉專用的沾醬和韓國泡菜~另外準備美生菜,蒜頭和青龍..其他配菜就看自己口味囉
大嬸店裡就有這組韓國烤盤 很好清洗~價格也很OK
而且不知道是不是會瀝油的關係,家裡烤肉煙味沒有很重ㄟ...
喜歡銅盤烤肉的可以參考這一款 (但我覺得銅盤比較適合醃過的肉片)
大嬸的店小小的不算大
但是..這裡就是你想的到想做的韓國料理調味料或食材幾乎都會有
((有些比較不普遍的商品也可以請店家訂貨,但可能會有數量上的要求))
這裡還有韓國鍋物湯匙筷子..(正港韓國貨喔)
部分超市都會看見的韓式辣醬
當然各種顏色的醬都有不同的用途
記得 你若要吃韓國烤肉一定要買這罐..綠色的烤肉醬(這不是醃醬喔)
一片生菜一塊五花肉挖一點烤肉醬另外蒜片泡菜隨意~入口那個鹹香開胃..好吃到停不下來。
也很適合烤蔬菜直接沾著醬料..直接讓你一口接一口..
韓國紫蘇葉罐頭
(這個是醃製後一片片的紫蘇葉~我吃過..很適合一片紫蘇葉夾著白飯一口吃或是生菜包肉夾上一片紫蘇葉))
店裡的各種調味料 幾乎是應有盡有
這種大桶裝是營業用來的...
當然大多數還是小瓶裝居多~就是要讓小家庭或個人戶方便使用
韓國進口的酒款
韓國尹食堂那道類似台灣冬粉的雜菜冬粉~必買靈魂人物就是它囉...
其他不同麵食的種類也不少~
韓國人參雞
釜山的人氣小吃"糖餅"在家就可以自己做
喔~還有
我喜歡推薦大家來這裡採買還有一個原因..
有些進口商品因為是營業用非常大一包,老闆娘也會分裝成小包裝給一般家庭客很好購買。
這裡也有進口的韓國小菜.泡菜~(不是台製喔)
小朋友最愛的拳頭飯必備韓國海苔~
想自己做辣炒年糕嗎??
年糕醬 韓國年糕和韓國魚板~一樣都不能少。
大嬸的店面雖然不大~但她就是專賣韓國原物料..該有的樣樣都沒有少..
想大口吃生菜包肉??又不想上餐廳貴貴~來一趟韓國大嬸直接在家開烤啦
店家資訊
大嬸韓國食用品專賣店
電話 06-2908099
地址 台南市東區榮譽街124號
營業時間 上午10-下午3點 下午4點-晚上9點