溫體牛肉湯在台南幾乎是早餐.午餐.晚餐甚至消夜都能吃到的典型在地美食
一碗牛肉湯再搭上一碗鹹甜肉燥香的肉燥飯..就是完美又飽足的一餐。
新市這間溫體牛大家吃過嗎??
google評價有400多個留言卻能高掛4.8顆星,於是我們前陣子就把他列入口袋名單,找了時間來試試...
阿牛仔牛肉湯新市店的位置就在新市往善化的省道上
這一條大大的省道二旁不論是住家或店家都是稀稀落落,遠遠就可以看見阿牛仔顯眼的招牌。
阿牛仔提供內用.外帶~
我們來這天下午將近四點,跟我們一樣把牛肉湯當作下午茶在吃的客人也不少喔(我的照片還是抓中間空檔拍的照片)
看到菜單的瞬間~挖屋 便宜!!
既然還有炒青菜30元??這是在賺什麼工..
阿牛仔牛肉湯菜單的設計分成小和大,完全就是一個人來用餐也會很好點。
只要內用就是白飯肉燥飯隨你吃
(我都想罵髒話了..這個不收錢??沒錯~店家就只算你點的菜單...台南牛肉湯幾乎已經很少看見這種任你吃肉燥飯的店家了ㄟ)
阿牛仔的肉燥很香也很開胃
不管餓不餓都想來上一碗
牛肉湯100元 芥藍炒牛肉100元 炒青菜(油菜)30元 (肉燥飯免費)
溫體牛肉最迷人的就是軟嫩大約七八分熟的肉感~
一塊香嫩肉感在來上一口台南特有清香帶甜的湯頭~可以ㄟ 好吃!!
一口牛肉搭上洋蔥和醬油膏~滿足..
肥嫩肉燥裡混著碎小豆干
粒粒分明不會太過軟硬的白飯拌著鹹甜微微黏嘴的肥香肉燥~香又好吃
芥藍牛肉
雖然是店裡的小份 但份量不少~芥藍清脆甘香 牛肉軟嫩也好吃
炒青菜30元...
三十元真的不知道店家賺什麼工XD
炒油菜的清脆蒜香也很不賴
不知道是不是位置在新市的關係,這間阿牛仔的價格應該是我目前吃過的牛肉湯堪稱最高CP值的一間。
價格親民之外 不論是牛肉湯的湯頭或是肉質就連炒類和肉燥飯樣樣都很不賴算是好吃的~大大推一下囉!!
另外評價裡還有一高就是,不論再忙這間店的老闆老闆娘態度親切一樣很好~這點真的很加分..
珍妮這天打卡後有朋友說總店在金華路??吃飽要離開時隨口問了一下老闆娘..原來阿牛仔很多間但都是各自經營只是掛阿牛仔的店名。
店家資訊
阿牛仔牛肉湯(新市店)
電話 0929451030
地址 台南市新市區中山路92號