邊疆對台南人來說 是一點都不陌生~
但是..邊疆搬家了 你知道嗎??
結合了自家的啤酒超市 整個大店面更寬敞也舒適..最重要的是燒烤一樣好吃
((只是~若遇到人多真的需要有點耐性..文章內是珍妮遇到的個人經驗也提供給大家參考))
幾個月前經過公園路時不經意發現..咦 邊疆??邊疆搬家了???
是的 公園路上的邊疆燒烤結合了自家的啤酒超市讓整個店內更加精采也較為寬敞舒適..
整面大酒櫃好比走進圖書館般的琳瑯滿目
中間還放置了幾張大桌椅..這不是來到圖書館又是那裏XD
整面酒櫃架是上百種不同口味款式的啤酒展示
最重要的是~邊疆的啤酒幾乎是一種酒款配上專屬的杯子..
讓喜歡小酌聊天的朋友們喝起酒來更添趣味
這天來發現 邊疆除了啤酒也提供威士忌單杯
放置酒杯的小隔間也很吸睛((只是看了都覺得好怕地震喔XD))
當然~原則上內用的話 店家會建議先看看冰箱內的啤酒..冰冰喝還是比較好喝啦
邊疆燒烤 同樣的四人以上方可訂位,用餐時間二小時,不接受加點(酒類不算)!!
邊疆燒烤菜單 菜單上也標註了用餐時間六點半到八點半
珍妮以前很愛牛肉類..但現在最愛豬肉類燒烤~幾乎各款都好好吃 尤其烤腿膀嫩筋是必點 必點 必點!!
可愛中帶點印度風的瓶身和大象圖樣 ~是適合女孩們喝的甜甜啤酒味
這裡的酒款價格都不算親民..大多喝的是一種促咪促咪的性質居多
甜甜的果香味喝來不賴 覺得女孩們都會喜歡
冰島鱈魚肝 119元
邊疆的冰島鱈魚肝處裡得很好吃來不會太腥
是一個人也可以享用比較剛剛好的份量和價格..(吃多會膩)
烤活蛤 不會太生或過老加上新鮮就好吃..
烤腿膀嫩筋
超好吃說100次!!!
入口Q軟彈牙 沒有醬料是原味帶著鹹香氣~超愛呀!!!
珍妮對於很愛的菜色也不會點太多..吃個剛剛好下次再來就好!!
邊小酌邊等著上菜..
我們來這天店裡客滿還有客人陸續進來詢問位置..
相對的 感覺廚房一直沒辦法跟上客人進來的速度..一直無法很快又完全的出完一桌菜單
稻香米酒烤旗魚卵
旗魚卵吃來其實乾乾又香香..鹹香又簡單還有點卡卡乾乾但又莫名覺得想點來吃..
美國安格斯黑牛 新疆孜然..
邊疆的烤功我真心喜歡..剛剛好的啾西肉感~不用醬料只要稍加調味的肉感就是好吃
烤鳳螺
烤鳳螺是我們上次來意外發現便宜又好吃的一道菜色
一樣是簡單烤完沾上一點胡椒
入口是彈牙的肉感會莫名唰嘴~而且好下酒ㄚㄚㄚ
烤豬小排..
有看見我的手機嗎..吃到這時候已經八點08分了(我們中間詢問過二次若還沒烤就不要了,但服務員都說食材已經在架上)
其實我們沒有點幾樣.就是照自己慣例點了幾樣自己愛吃的~只是沒想到今天怎麼會出這麼慢..慢到咖搭車已經有點不耐煩
快八點半時又出了一道 筊白筍..
這時候連我都已經很想離開..決定把剩下還沒來的錢也付掉算了((不想為難店家已經在架上的食材..也不想為難自己一直在呆坐等上菜))!!
最後店家也沒有收那幾道的菜錢就是了
咖搭車這次有嚇到說他不敢再來
但我則是覺得下次挑個比較沒人的時間上門就好..畢竟邊疆燒烤的口味我還是很喜歡..
有興趣小酌喝點趣味啤酒再來點好吃燒烤的話我還是很推邊疆就是了^^但若遇到人多就是要有點心理準備就是了!!
店家資訊
邊疆燒烤 啤酒超市
電話 06-2292957
地址 台南市中西區公園路131號一樓
營業時間 晚上六點至二點
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