大阿姨珍妮的美食旅遊

大阪王將 餃子專門店

前陣子跟小莉到新天地幾個喜歡的專櫃亂買後~自然要到地下美食街來吃飽再回家..

新天地近幾年增設了不少新鮮的外來櫃((號稱第二好吃的啦..人氣可頌..拉麵等等))感覺厲害的店家一堆堆 就連快閃店也很強~

既然都來了當然要到地下美食街看著逛著晃著 最後發現大阪王將有小莉想吃的蓋飯

翻翻菜單賣相也都很不賴~

大阪王將的位置雖然是在美食區但設有自己的內用座位區

麻婆天津飯

主餐的麻婆飯份量乍看很多 附上味增湯和小菜 溏心蛋

花椰菜口感稍微太過軟爛

溏心蛋的蛋白軟嫩滑稠帶點綿密 味增湯喝來熱呼呼的也很不賴 

很大一碗的白飯做底 蓋上煎蛋皮淋上麻婆醬汁和餡料

口感溫溫的醬汁不會太過麻辣 底層白飯吃來也溫溫不熱

整碗吃來感覺都是不熱又軟軟糊糊我不太喜歡 

活動送的燒餃子

煎餃的底部煎的恰恰香香 上層外皮也不會太過軟爛~

內餡雖不飽滿 但調味適中

一口咬下時嚼著恰恰的麵皮焦香氣和Q彈麵皮帶著肉餡香 不用什麼沾醬~整體好吃我喜歡

醬燒牛肉蓋飯  

一樣附有味增湯 小菜和溏心蛋

白飯做底 鋪上滿滿的醬燒豬肉

醬燒肉的鹹甜香口感軟嫩混著洋蔥的甜香 好吃開胃

鋪底的白飯一樣溫溫軟爛..口感上不是太好入口><"  

大阪王將果然還是以餃子為主~

不知道是不是剛好我們來的這天飯鍋忘了插電保溫..冷冷溫溫的白飯吃來總是覺得口感不太好又軟糊了一點

但現點現做的燒餃子意外的好吃

店家資訊

大阪王將 餃子專門店 (新天地西門店)

位置 台南市中西區西門路一段658號B2