號稱育樂街最強燒肉店-->>來自店家粉絲頁((目前育樂街僅此一家^^))
這間燒肉店很妙~在餐飲界似乎有一種未演先轟動的氣勢((先是看見我家餐飲業的小弟在開幕當天打卡順便推介給我..隔天跑去BD吃宵夜時小鮮肉也力推..打卡後留言裡不少餐飲業朋友大讚好吃))
焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO
預約電話 06-2088400
地址 台南市東區育樂街250號一樓
營業時間 平日下午五點半~晚上11點半 周六日中午11點半~晚上11點半
七月一號剛開幕的ショジョ發音SHOJO像台語相揪的意思~
來到現場((整個大客滿啦~到底是想嚇死誰))~很慶幸我在開幕那天晚上11點一看見推介就立馬打電話預約了週日的位置
店裡空間不算很大 除了四人桌位 也有吧檯位置~
來之前就已經聽說是乾杯的店長自己出來開業..一進入店裡場內場外的工作人員此起彼落的招呼聲.出菜聲還滿有走進日本燒肉店的熱鬧氛圍(跟乾杯是頗相像沒錯)
SHOJO菜單 價位上看來一般是滿好點菜
整理照片時才細看菜單(若是跟珍妮一樣不知道怎麼下手第一次來的話~建議"牛來了"或"豬來了"各一份..先嚐嚐再依自己喜好去加點)
生啤
桌上另外備有一罐雞高湯~可隨意取用
雞湯味道小濃~但喝來不賴
三色小菜
坐在吧檯位置~前方就是店家熱情的工作人員((這時候還能感受到這新店的興奮情緒~可以感覺大家都好嗨呀))))
原味角嗨(角嗨喝來較淡薄~非常適合想小酌又不太會喝酒的女孩們)
附上的三款配料 味增 洋蔥 蔥花和檸檬角(另外桌上也有2款醬料可隨意搭配)
鹽蔥牛舌
越光米白飯(小)30元
椒鹽特選牛五花
這款牛五花的肉質~入口軟香嫩的好好吃..
幫我們烤這盤肉的店內妹妹(((其實我比較希望可以乾脆通通幫我烤~)))
綜合蔬菜組合 120元
豬來了 480元(三款不同的豬肉部位)
霜降
豬五花
菊花肉..應該沒記錯名稱><"~
這款切成塊狀的豬肉烤完的肉感還滿好吃的ㄟ我有特別喜歡他多一點..有別於五花肉松坂肉我們都已經大略知道味道口感
牛五花後腹肉(辣味)
雖然上頭已經有調味料~但店家是出菜才上調味料..不是醃製肉吃的都是醃醬的味道
結帳1800多塊!!
整體肉質不賴 燒肉好吃服務也很好~是一間會讓我有興趣在訪的店家..喜歡的肉質精點之外和牛一份嚐鮮..再來一杯生啤和白飯就很滿足啦!!!
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