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早在上個月之前看見外縣市的歐媽呀~紛紛推出"巨無霸海鮮盤"((心裡就想著~媽呀 我想吃))

OMAYA春川炒雞~快來搶鮮看!!!乳溝起士川春炒雞  獨家引進李光洙愛情起司春川炒雞鍋!!! 

就在去年吃完炒雞後~終於上個月一看見永華店推出~海鮮盤(6/7開賣)立馬訂了晚上八點位置來去嘗鮮

((題外話~永華店的服務員好好喔..珍妮出門前臨時有小狀況~打給店家說我會遲到一點點請幫我保留位置..接電話的小姐 還叫我不用急會幫我保留~不要說是部落客..我沒說我是誰純粹就像一般客人打電話進去訂位))

OMAYA春川炒雞(永華店)

預約電話 06-2993578 

地址 台南市中西區永華路一段332號

營業時間 11:00~15:00 17:00~23:00

就算是晚上八點多~店裡依舊是滿滿人潮外面還有候位的客人!!

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我們2人點了一份海鮮盤 一人398元(未加收服務費) 今天用餐打卡飲品買一送一

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原本咖搭車並沒有抱著很大的期望((覺得是吃噱頭))沒料到~我們看見隔壁桌上菜時((有種~挖嗚..

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海鮮盤附的麵條

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這一大盤端上桌時 是頗有賣點的~最重要店家會幫客戶服務這一盤讓我安心不少

一堆的蛤蠣.和不同款式的貝類.蚵仔 蝦子 鮑魚 花枝 章魚 三點蟹和各類蔬菜

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店家附上的三款沾醬 最右邊的辣椒帶著青草茶的味道我們不是太喜歡~

另外2款的醬料~跟海鮮好搭 2款的風味皆不同 一樣的是都很提味 

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端上桌後淋上的這杯白色透明酒類~作法有點像是台灣海鮮去腥提味的米酒

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蛤蠣一開不等服務員..我們就自己先開動了

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生蚵(服務生問 ~要半熟還全熟...我傻到問他是新鮮的嗎><")

半熟~有青啦...

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這一大盤就是你吃你的..不容易不方便吃的海鮮部分(店員會幫你處理)

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不管是章魚或花枝~吃來好像都差不多..就是QQ很有口感沒什麼味道..所以沾醬很重要

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忙完花枝章魚..過一下再分剪三點蟹

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簡單沒有什麼調味的海鮮湯頭~味道不錯 

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吃的差不多時..服務生把麵到進湯頭裡續煮一下((這海鮮湯頭加上麵條-->立馬有炒馬麵的感覺))

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乍看就是一鍋豐富的海鮮湯麵...麵條口感Q彈 吸附著海鮮湯汁在加一點點挖沙咪的醬料~吃完整個好飽

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三點蟹的蟹肉肉質好吃 有新鮮也有螃蟹肉香

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可以的話建議這一整鍋的海鮮一鍋到底..當然一堆的蛤蠣很重要讓湯頭多了鮮甜味~~

說多好吃應該還好~但嚐鮮很不賴 就是滿滿的視覺澎拜度很吸睛~不收服務費但有桌邊服務!!

2人796+飲品半價(不收服務費)結帳844元 OK啦

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    大阿姨 珍妮 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()