大阿姨珍妮的美食旅遊

雖說牛肉薄到我幾乎快忽略他..但愛吃牛肉捲餅那個甜鹹麵醬和餅皮香氣口感的我偶而還是會來吃(((還是鄉親有推介的牛肉捲餅嗎))

萬紅刀切麵 (北安店)

電話 06-2510160

地址 台南市北區北安路一段215號

營業時間

萬紅刀切麵(開元店)

電話 06-2003848

地址 台南市北區開元路380號

北安路橋下萬紅刀切麵..每到用餐時間幾乎是客滿在直上2樓找位置!!!

有時候在附近若不知道要吃什麼就會蛇來萬紅簡單吃

萬紅菜單(價位一般般)

飲品 豆漿和洛神花茶無限暢飲(價味一般..不用花錢買杯紅茶就有飲品無限暢飲也算不錯了

牛肉捲餅 60元

蔥油餅的外皮捲著薄薄不大氣的牛肉片><" ((是說一捲也才60元不能再要求了))

夾著甜鹹麵醬和酸菜~嚼著酥脆餅香混著醬香和吃不大出來的牛肉片...口感上來講也算不錯了啦

刀切牛肉麵 90元

燉煮軟爛的牛腱肉 份量還不錯!!

((只是一般紅燒湯頭的牛肉塊幾乎都已經燉煮到牛肉塊本身沒什麼味道了..就是吃個有吃到肉~湯頭比較有味))

紅燒湯頭的油香伴著香Q有勁的刀切麵條~好吃((我個人就是愛這種口感的麵條))!!

豬肉捲餅 60元

跟牛肉相較豬肉捲餅算是比較清淡的路線..

蔥油餅皮捲著豬肉末包著生菜切絲和微甜的醬汁~跟牛肉捲餅相較豬肉我個人不算喜歡!!

萬紅刀切麵跟刀削麵的口感又有點不大一樣((人工刀削麵的口感較偏軟Q一點..刀切麵機器削的麵體較一致.口感上也較有勁))

價味一般簡單吃不錯..下午不休息適合我這種每到假日都拖到餓才會出門覓食的人