東區復古味 價位親民好吃好點菜((跟咖搭車的情人節晚餐))
碳味亭 燒烤 熱炒
電話 06-2136678
地址 台南市東區大同路一段158號
營業時間 下午5點~半夜2點
碳味亭的老闆是咖搭車認識10幾年的朋友~最重要老闆也是10幾年前沙卡里巴六福村的主廚((想當年沙卡里巴六福村也是台南人聚餐很夯的店家之一))
情人節這天手牽手來簡單吃飯找老闆小酌聊天!!
菜單 串燒熱炒大多在50-150的價位 算是很好點餐!!
客家水蓮 100元
份量不少 新鮮不過老 爽脆好吃~
((((情人節喝生啤18天..也算是另種不浪漫的舉杯慶祝)))好喝不苦澀!!
蒜淋蛋 100元
軟軟嫩嫩的厚厚煎蛋淋上醬油膏蒜泥薑辣椒調味的鹹香醬料~!!!
從中間劃開軟嫩厚煎蛋保留中間半熟滑嫩蛋汁~讓我想到西式班尼迪克蛋搭上荷蘭醬汁..!!!
中式版的~外表煎的稍微恰恰香香..半熟滑嫩厚煎蛋淋上的甜鹹蒜醬香..............請~給我"白飯"超好配飯的!!!
((最重要這道也是當年六福村必點菜色~好吃吶))
蒜泥白肉 100元
其實跟蒜泥蛋是一樣的醬汁 這個醬香味跟薄片五花肉超搭!!
牛肉串 2串80元
醬香燒烤味的牛肉串 ..肉塊不小 剛剛好的塊頭有咬勁但又不會太韌咬不動
嚼著烤肉香醬香氣~邊吃邊乾杯
泰式甜不辣 60元
吃來一般般 但也是一道聊天喝酒的配菜
醬燒雞軟骨 40元
我以前來碳味亭很愛點這道..帶肉的雞軟骨有點像是台南夜市碳烤雞排的作法(裹粉炸過在烤一下淋上醬料))
只是今天的醬料只有最後一塊吃到醬..其他醬料略少一點^^...
原味烤雞翅 2支 60元
肉質新鮮 外皮烤的焦香酥脆 肉汁啾西的口感~好吃也是我必點 !!
烤鮮蚵 一份100元大約有6-7顆(店家說看大小顆數不一定))
我們這盤有2份..
2份???因為咖搭車愛吃烤蚵仔!!!
烤鮮蚵..店家說因為有時拿到安定的鮮蚵有時七股鮮蚵不一定..
但肯定的是一定新鮮((蚵仔新鮮都不差..至少不會腥!!就算咖搭車慢慢吃到都涼了他也說不腥))
吃飽喝足結帳 600多塊不收服務費!!東區這間熱炒燒烤算是平價好吃~很適合簡單吃飯或是聚餐小酌!!!有推介!!!
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