吃過韓式炸雞..那你吃過酥炸韓式粉絲卷嗎??
樹林街內的茴除了高人氣的藥膳麻辣燙之外,更推出隱藏版菜單~香煎魚嶺和酥炸韓式粉絲卷也是我的最愛。
茴的位置就在新天地對面的樹林街上(對面就是奇美分院)
店裡主打的就是日式關東煮和藥膳麻辣燙,珍妮這次來發現既然有隱藏版炸物~酥炸韓式粉絲卷.香煎魚嶺。
還有麻辣鍋燒意麵,來滿足小資族一人想簡單吃也很方便的選擇。
很有日式風味的木造攤車,加上黃澄澄的燈籠一直是茴的風格。
店裡設有內用位置也提供外帶服務~
前陣子約了好朋友來吃消夜小酌時,發現內用位置旁掛著新菜單??
老闆娘說這塊黑板上的菜單,通常要老闆在才有提供XD!!
我自己猜想,應該是提供給來小酌的客人,另一種下酒菜的新選擇..
跟朋友相揪來這裡小酌時~就是一種有下酒菜!!有麻辣燙!!還有關東煮的湯品!!可以喝個燒燒來緩緩酒意。
茴 菜單
店裡的麻辣系列價格落在50-70元之間,關東煮的品項也可做成麻辣燙!!
另外也有鍋燒系列和套餐系列,提供給不知道怎麼下手的客人能吃個藥膳湯頭的鮮香麻辣。
茴賣的是中餐.晚餐到宵夜場
對於我們呢~喜歡來這裡小酌時順便簡單吃點東西墊墊胃。
麻辣鍋燒意麵.關東煮和麻辣三寶再來幾樣下酒菜~
麻辣鍋燒意麵
鍋物料的小韓式魚板.蔬菜棒
蔬菜和鮮甜蝦子.蛤蠣加上入味軟嫩的麻辣鴨血,在來上一顆半熟蛋。
意麵吸附著麻辣藥膳鮮香麻辣的湯頭,一口意麵一口湯讓人越吃越唰嘴。
麻辣系列的麻辣三寶
鴨血.米血和魚蛋
軟香滑嫩又入味帶著麻辣藥膳的鴨血,喜歡有嚼勁還能滿足嘴巴嚼嚼的米血口感,Q脆的魚蛋!!
是一碗很能滿足喜歡麻辣燙這一味的朋友。
關東煮系列
點了 波菜棒 蒟蒻卷 鳥蛋 蛋黃棒 龍骨 炸豬皮 大根 娃娃蔡
關東煮也跟台灣黑白切類似,挑選喜歡想吃的品項,綜合成一碗料多味美的日式關東煮!!
雖然看似一般關東煮,但我一定要大推我的最愛~炸豬皮和龍骨!!
炸豬皮吃來軟Q脆,沾上店家特製關東煮沾醬~入口Q脆的炸豬皮口感帶著味增醬的鹹香,有種莫名的唰嘴。
這裡的龍骨也是我的必點菜單,龍骨的邊肉燉煮到已經很軟嫩,啃起來就是格外過癮。
店裡的隱藏版菜單也是老闆自己的私房菜之一
老闆娘說..ㄟ 那個要老闆在或是有空閒才能出啦XD
茴的老闆和老闆娘都是愛酒之人,一看見菜單我就覺得根本是下酒菜啊!!
酥炸韓式粉絲卷
外層酥脆鮮香的麵衣,包裹著海苔和Q脆的粉絲..很好吃ㄟ~
就是有一種會莫名的讓人一口再接著一口的炸物。
炸雞翅
沒有過多調味和厚粉的炸雞翅,啃起來是皮脆肉嫩的也很不賴。
香煎魚嶺是市面也少見的菜色!!
魚嶺也就是虱目魚的背鰭肉,老闆把魚嶺煎的外層酥香.帶著魚肉油脂的香。
一口冰涼啤酒一邊嚼著虱目魚特有的油脂肉香~~只能說太唰嘴了!!
茴麻辣燙除了店面可內用可外帶還可小酌之外,不想出門的朋友在外送平台也拿輕鬆享用喔!!
茴麻辣燙
電話 0913785813
地址 台南市中西區樹林街442號(對面)
營業時間 中午11點半~2點 下午4點~晚上11點 (周日公休)
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