大阿姨珍妮的美食旅遊

熱愛烤鴨的咖搭車在周末假日這天心血來潮的衝高雄去吃烤鴨..(真的~為了烤鴨說走就走)

外帶了高雄知名烤鴨後繼續往南跑~完全不知道咖搭車目的地的我一直納悶怎麼有一種越走越偏僻的感覺 ??一路上總忍不住的開口問..該不會等等就到了屏東吧??

熱夯夯的天氣開在滿是拖拉庫的道路上..就連咖搭車都忍不住念著這應該是我遇過最多大卡車的地方 ..

就這樣直直開著開著我們就進入了小鎮裡的鄉間小路上..

林園裡的這間螃蟹粥外觀不起眼到我們一度懷疑是不是跑錯地方??

還好店家的另一邊門口處掛著食尚玩家推介的布條..

只是..來這天的天氣實在是太熱了~沒有用餐人潮的擠人到是多了點愜意

阿祥螃蟹海鮮粥

價格清清楚楚是珍妮這種外地客最喜歡的菜單..

只是菜單最上頭的"地獄海鮮粥"一萬塊??一萬塊??好誠實的店家喔一般這種高單價不是都會寫"時價"..

看完各種浮誇系菜色後~想嚐嚐鮮的點個150元的三點蟹海鮮粥但賣完了改250元的海鮮粥

阿祥螃蟹粥的店內外雖然沒有什麼裝潢但是乾淨有冷氣

 三點蟹海鮮粥 250元

這一大碗公剛端上桌時讓我小驚了一下..好大碗XD 配上的也是碗公用的大湯匙!!

150元跟250元的差別就是三點蟹的大小隻

粥裡就放著一隻個頭不小的三點蟹

一向偏愛紅蟳沙公沙母的珍妮還是第一次吃三點蟹..卻意外的發現三點蟹的肉質好嫩好鮮甜好好吃喔

雖然吃螃蟹很麻煩..但三點蟹的蟹殼較軟而且肉質飽滿輕鬆的可以剝除蟹殼細細品嚐這鮮甜細嫩的蟹肉

蝦子和小卷加上各種貝類 這一碗海鮮份量下的很足

就連蚵仔也肥美渾圓

海鮮粥的米飯是粒粒分明的粥口感 浸泡在湯裡吸附海味鮮甜的湯汁 

只是湯頭的味道我跟咖搭車都覺得喝來稍清淡了一點

這一碗粥裡的海鮮每一樣吃來就是只有鮮 樣樣都很鮮~海鮮只要新鮮就是好吃!!

但我最驚喜的就是三點蟹新鮮的肉質這麼細嫩鮮甜~!!

唯一讓我覺得小可惜的一點就是..這碗海鮮粥的湯太多了稀釋掉了鮮美海味~

若是可以減少一半湯的份量去煮食這些海鮮我想會更能鎖住這滿滿的海味..!!

阿祥螃蟹粥雖然走紅的是浮誇系~但我們的這一碗海鮮粥簡單好吃!!

雖然開了很久的車但可以吃到滿足不雷的浮誇系店家瞬間覺得這樣的車程也還好啦..

((下次有機會再訪我一定會請店家湯少一半))

店家資訊

阿祥螃蟹海鮮粥

電話 0970660088 

地址 高雄市林園區港圃三路一