大阿姨珍妮的美食旅遊

好一陣子之前 咖搭車丟了一張大塊又厚的紅燒牛肉照片過來~又大又厚像牛排一樣((糾誇張ㄟ))

上周末珍妮中午忙完也跑來嘗鮮...只是都已經二點多了店內還客滿 

雪良的位置就在崇明路文化中心附近..

店內菜單好像有比一般越南小吃多一點..有河粉有飯有小吃有炒的有涼拌..

最重要的是 價位通通在百元內!!

一旁越南料理調味料~甜辣醬 檸檬 辣椒 通通有

紅燒牛肉(湯) 麵條有四款可選..

雖然我今天這一碗不是一大塊牛肉..但也豪邁的放了好多牛肉!!

紅燒牛肉每一塊都是厚又軟嫩~燉到軟香嫩口的好好吃

這一碗光是吃牛肉就很有爽勁~

越式的紅燒湯頭 白色軟嫩的河粉口感 ~ 整碗吃下來不賴 而且份量好多!!

打拋豬肉飯 

米飯上頭蓋上炒過的肉末和四季豆..搭上三款配菜的打拋豬 份量也不少~

有點像是泰國香米飯的粒粒口感搭上微微九層塔香的肉末 ~

不是珍妮對於南洋菜刻板印象中的鹹香辣..是偏甜的鹹香口味((而且這味道好像有合南部鄉親的味口~來這天旁邊很多客人點打拋豬~表示大家有喜歡這一味)))

若跟珍妮一樣偏愛香辣的可以加一點店家的辣椒~會辣 拌著吃來會比較過癮!!

涼拌木瓜鮮蝦

青木瓜絲搭上蝦子淋上稍有顆粒口感的花生粉~

木瓜絲的微微軟脆口感 拌著稍稍偏甜的醬汁 ..而且不覺得辣..是大家都可以接受的口感~

所以囉 喜歡酸辣的~來(招手) 旁邊有檸檬有辣椒自己再來加重口味!!

雪良越南小吃在口味上感覺是比較偏像大眾口感~大家都可以接受的味道..

價位訂在百來元內 份量又不少 ~珍妮常常經過看店家生意很好還客滿到騎樓..我自己吃來覺得不賴 會有興趣再吃吃看其他炒類或越南牛肉河粉

雪良越南小吃

電話 06-2900138

地址 台南市東區崇明路348號(崇明路靠近榮譽街口)