麻將四缺一....東西南北風 珍妮今天帶大家來嘗嘗崇善路上的東風!!!!
東風麵館是二個兄弟開的牛肉麵店~珍妮認識這間店的弟弟很久了...雖然不算很熟但年輕人開店總讓我常常想找時間來捧場嚐嚐鮮..
東風麵館的位置就在崇善路上 靠近中華東路這一頭..
幾張簡單的桌椅 冷氣也夠強~這種熱夯夯的天氣來說是不錯的吃飯選擇
除了招牌的各項牛肉麵 也提供多樣的麵食飯類價格還是佛心的40-50元起~((珍妮就曾經看fb上的朋友推介打拋豬飯..可惜我來這天飯類已經賣完))
後頭的滷味價格明顯標示 要吃什麼自己夾就是了!!!
一旁的沾醬調味也沒有少~珍妮最最最推的就是牛肉麵的好朋友酸菜((這裡的酸菜是好吃有加分的喔))
前幾天在FB上看見有人說部落客葉佩雯..一般吃飯誰會拍全景照((咳 我不是葉配也會拍全景照內....)))
只是我的全景照中可能有部分是吃過一樣叫進來集合一下就是了XD
簡單夾幾樣豆干豬耳朵來塞嘴康..鹹香的滷汁有入味吃來不賴!!
單點麻辣豆腐 身為豆腐控的我看見一定要點來吃吃看
軟香帶嫩的豆腐 帶點麻辣椒麻香~跟我愛的麻辣鍋豆腐不一樣 但也不賴
招牌紅燒牛肉麵
紅燒的湯頭 濃郁有香 喝來順口很有味~好喝 我喜歡ㄟ
牛肉燉的軟嫩好入口不乾柴 加入店家的酸菜 多了點酸香更是加分..重點是他的酸菜不過酸不會苦鹹..單吃也好吃~超讚 是我愛的牛肉麵搭檔
川式麻辣牛肉麵
加入鴨血和豆腐的麻辣牛肉麵~整碗上桌好澎派!!
一樣燉到很軟嫩不乾柴的牛肉我很愛
搭上的細麵條完全可以吸附湯汁..只是珍妮自己個人偏愛有嚼勁的寬麵刀削麵之類
鴨血的軟嫩帶著湯頭的椒麻香氣
很妙的是這一碗麻辣湯頭..第一口剛入嘴就忍不住被嗆到咳幾下..咖搭車在旁邊還覺得你有沒有這麼誇張><"
立刻把碗推過去你吃吃看..這湯頭的椒麻香真的一入口忍不住就想來咳二下><" 但入口後的麻辣帶著花椒香又好像順順的吃來不賴..不信???~不信你去吃吃看
重要的是...這一碗肉多的誇張ㄟ..而且都很軟香嫩又入味
崇善路上的東風 價格親民好點餐!!年輕人沒有多餘的宣傳 就是認真實在!!
珍妮跟咖搭車都很愛他的紅燒牛肉麵湯頭 軟嫩的肉塊 加入酸菜的特有酸香~真的很不賴啦!!!大力推荐給東區鄉親 熱熱天想找間吹涼涼又好吃的牛肉麵不妨參考看看囉!!!
店家資訊
東風麵館
電話 0922907922
地址 台南市東區崇善路235號
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