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想到韓國就是要吃烤豬五花!!

在嘉義大雅路上的五花肉.KR韓國烤肉 就提供了一款厚度2cm的五花肉~不肥膩的肥瘦漸層..放上烤盤嗤嗤作響 誘人的金黃色澤和油香肉嫩 

除了大口吃肉之外 最愛的就是爽脆生菜包著啾西五花肉夾著酸辣泡菜一口放進嘴巴的滿足口感

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訂了五點半的位置..門口已經有不少客人在等著店家開門..

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五花肉.KR平日提供吃到飽的消費方式.假日則是平價的精緻單點和套餐..

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五花肉KR在IG上也很夯~來一張唄!!

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環境寬敞 座位間距也很舒適

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店門口放了一台免費的韓國咖啡機~喜歡嘗鮮的鄉親不妨試試看囉!!

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珍妮來這天是假日 提供的是平價的精緻單點或是套餐選項

B套餐 適合三-四人用餐..再加點幾項肉類或餐點..吃完不但巴嘟嘟~好吃又過癮 !!

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無限量供應的小菜和生菜((吃生菜包肉最愛這種配料無限續加..))

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桌邊抽屜打開是不佔位置的餐具和剪刀用餐組

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五花肉.KR 精選了彰化健康豬~吃得開心也安心!!

松阪豬 特有的口感~嫩中帶著輕脆Q彈

單吃就很好吃或是酌上一點辣醬夾著一塊蒜片又是不一樣的享受..

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長約三十公分 厚度2公分的五花豬~立刻下烤盤!!

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珍妮個人很喜歡韓國烤肉的這種烤盤 

不會因為肉片油脂多底下猛噴火要一直翻面搞得很忙之外 還可以流掉多餘的油脂

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略略烤到五分熟之後 就可以剪成條狀

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看著有厚度的豬五花肉~剪開排排站秀出粉嫩的肉色在烤盤上嗤嗤作響就快流口水啦....

 

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套餐的湯品 有正統韓國泡菜鍋和傳統韓國大醬鍋 二擇一

點了傳統大醬鍋 

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大醬鍋或許有些鄉親們覺得陌生陌生..但其實在韓國的大小餐廳很常見

大醬鍋的湯頭若要形容出一個讓人比較易懂的味道(我覺得有點類似日本味增湯..但不是味增湯喔))

喝來清香鹹甘~湯裡的餡料海鮮蔬菜豆腐放的也不少..很適合在吃重口味料理時點來解解膩

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不用動手就可以直接吃的直火烤醬梅花豬

醃製過的梅花豬吃來鹹香軟嫩..搭上一點泡菜又是不同豐富口感的鹹香微辣 

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陸續上菜的熟食餐點

懷舊搖搖金便當 

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白飯做底鋪上醃製豆芽菜 黃蘿蔔 泡菜和黑豆 小魚乾 煎荷包蛋和海苔

入口是滿滿的芝麻油香氣和食材豐富的口感..好吃!!

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除了拌一拌之外 也可以跟著韓國人把便當搖晃均勻~多了個吃飯的樂趣

秘製醬蛋 扎實的蛋口感帶點微微的醬香氣

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主廚沙拉

鮮脆的沙拉很適合在邊吃烤肉的同時來點蔬菜拌著鹹甜的醬香料~也很不賴

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邊吃著韓國各種熟食的同時..一邊慢慢烤著豬五花

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金黃酥香的五花肉 入口是油脂的焦香肉感..完全不覺得油膩~單吃就很好吃

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新鮮的生菜包著豬五花在來上一點泡菜和蔥絲蒜片

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((親愛的鄉親們..一定一定不要貪心包一大包..建議生菜撕成小片狀包一塊肉和各一點點的配菜..剛剛好可以一口入嘴才能完全吃到生菜包肉最美的味道..鮮脆的蔬菜有鹹香的油脂香肉有泡菜的酸辣有蒜香蔥香和醬香..好吃過癮))

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辣炒年糕

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濃稠紅通通的醬汁巴著胖胖年糕..

吃來不會太辣 是微微鹹香辣的醬汁和Q彈的年糕~

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火山雞蛋披薩 

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有點類似焗烤蛋的這道料理..

底層的雞蛋口感厚實~鋪上滿滿的起士和微微酸香的紅醬..

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柚子汽泡飲(壺)

套餐的這款飲品一壺上桌 是酸酸甜香的柚子汽水~還吃的絲絲柚子的口感!!

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花漾王魷魚起司年糕鍋 

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滿滿的起士醬汁和一整隻個頭不小的炸魷魚 底層也撲了不少年糕條

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我們將這一大隻的魷魚分剪成適合一口入嘴的大小

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沾著鍋裡滿滿的起士醬汁~新鮮的魷魚肉質彈牙 好吃ㄟ

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鍋底胖胖的年糕巴著這醬汁的起士奶香也很不賴

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當月壽星來用餐還有玩遊戲的好禮贈~有秘製豬王排 雪花翼板牛也有好喝的柚子汽泡飲!!

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平價的精緻單點和套餐消費..提供多樣的韓國必吃美食~樣樣都很不賴 也吃的很過癮..有興趣的鄉親們參考看看囉!!

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店家資訊 

五花肉 . K R - 韓國烤肉 B B Q嘉義店

電話 05-2713555

地址 嘉義市大雅路二段469號

五花肉.KR-韓國烤肉BBQ 菜單!!

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大阿姨 珍妮

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