全依.jpg

上週日跟咖搭車又跨區來關廟尋找美食~

10幾年前我對關廟的印象就是聽說有一間搶買的排隊吐司.."團購"開始風行後關廟除了嘉芳吐司之外 就是章成麥芽餅是團購界最夯的二間店家!!!

嘉芳吐司

地址 台南市關廟區中正路952號

電話 06-5951689

((鄉民一定會說~靠邀 這也太落七了..嘉芳也在寫))老娘就是當作寫個紀錄XD

DSC01686.JPG

雖然說嘉芳網路正負評價很多~但店裡只要是吐司出爐時間來去的客人依舊不少!!

吐司以前剛出爐時是完全不幫切..這天來雖然是熱呼呼但已經有分薄片 厚片和不切(每一條吐司袋子都是剛出爐的熱蒸氣))

DSC01684.JPG

湊熱鬧買了一條 80?85?我忘了...至於好不好吃 就是見人見智囉!!

珍妮以前一整條不知不覺撕著撕著就嗑完半條了XD 現在就是吃個回憶!!

DSC01685.JPG

經過嘉芳湊完熱鬧後~

我們繼續往這間關廟王子大寶推介(也是許多在地人從小吃到大)~前陣子運動好朋友趙傳帶來市區給我們嘗鮮後(立馬收入口袋名單)!!

其實我們剛到攤位時"沒有半個人"((有點懷疑))還好我們有下車..原來還沒出爐都沒人~一出爐就開始有人排隊

DSC01736.JPG

關廟老攤 百頁番薯糖

電話 0953860586 0927280109

地址位置 台南市關廟區中央路260號

營業時間 週六.日 國定假日 上午六點半~下午三點(賣完提早休息) 

DSC01708.JPG

DSC01735.JPG

剛到時 這一鍋金黃色的麥芽番薯糖還在滾煮中..親切的阿貝說再等五分鐘!!

DSC01689.JPG

第一次看見番薯糖的滾煮過程 整個好吸睛好誘人..好想先來上一塊新鮮地瓜喔

DSC01690.JPG

再開另一鍋 左邊是才剛煮不久的番薯糖(看的出來整個切塊的地瓜還很新鮮))

DSC01702.JPG

DSC01703.JPG

DSC01691.JPG

DSC01694.JPG

DSC01706.JPG

起鍋時的番薯糖焦糖色系的麥芽糖包裹著塊狀地瓜還很飽滿

DSC01709.JPG

DSC01712.JPG

DSC01714.JPG

起鍋後~阿貝又立刻倒進一包新鮮切好的地瓜

DSC01723.JPG

丟上一大塊的麥芽糖繼續滾煮!!

DSC01724.JPG

DSC01728.JPG

小盒30元 大盒50元

DSC01729.JPG DSC01733.JPG

如果喜歡甜一點 阿貝還會補上一點焦糖色麥芽糖!!

DSC01734.JPG

冷卻後有點消風的番薯糖 趁熱吃~

DSC01753.JPG

熱呼呼 包裹著麥芽糖的甜香不膩口還吃的到地瓜澱粉的口感(((好吃吶)))

我喜歡熱呼呼的口感..回家後放進冰箱 冰冰涼涼較有口感的番薯糖也一樣好吃不賴!!就在珍妮打卡後~好多在地鄉民跳出來說從小吃到大~

#補充阿貝說清民節後若地瓜品質不適合做番薯糖就會休到十月!!!

DSC01756.JPG

文章標籤
創作者介紹

大阿姨 珍妮

大阿姨 珍妮 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()