吃燒烤就愛碳火的肉香氣 巴著醬味的甜鹹交織 ~消夜就要大口吃肉大口喝酒!!
東區自從熊碳吉歇業後..我找不到這種有烤肉香.口味略重的甜鹹味燒烤~上週六跟咖搭車兩人就在想文南路還是小北挑一間(小北雞腿勝出~從東區騎了20幾分鐘飆到北區寶雅旁的小北)
真の味碳烤(原小北旁的一品碳烤)
地址 台南市北區西門路四段171巷2號附近
營業時間 下午六點~半夜12點
小北夜市的位置若不是夜市的時間沒有光亮亮的攤販..常常是一片暗矇矇的空地..一品碳烤就佇立在這暗矇矇空地的西門路邊!!
(一品碳烤前陣子改名真の味碳烤) 以前常在北區走跳時還不覺得有那麼想寫一篇..現在少往北區跑時卻突然懷念的想吃個燒烤還要從東區殺到北區(這是咖搭車的心聲 以前他住北區育德路^^)~
我還是習慣叫他一品...一品碳烤的老闆沒變..聽說是商標權已被註冊所以改名
生意說很好到也沒有(因為我們以前經過路過時也是三三兩兩..但他家的烤雞腿咖搭車就超愛~
一品的位置就在寶雅旁邊 雖是路邊攤但很好認
賣的選項很多 價位一般很好買
...然後我本想提供菜單價位給大家做參考(老闆還說粉絲頁上面有)...那有阿~被騙了!!!
烤雞大是一定要的 米血 雞翅 培根蔥大捲 甜不辣 雞軟骨...這幾樣都是我覺得好吃~會在買的!!!
雞大腿75元
雞腿的皮酥肉嫩~吃碳烤的烤肉就是要吃外層酥酥香香有點酥脆又帶肉汁 巴著略重口味的甜鹹醬汁~大口咬時嚼著那個烤過的肉香氣
他家雞翅20元 也是我們必點商品
酥脆酥脆的外皮~啃著骨頭間香香嫩嫩的雞肉
肉大蔥30元
雞軟骨30元 也是我必點之一 軟脆軟脆帶著一點點屑肉巴著醬料和烤香~~~
甜不辣15元
米血10元 他家的米血也是好吃的選項~軟嫩Q彈巴著夠味的醬料!!
喔喔喔~秋刀魚45元(((秋刀魚在外面的燒烤攤印象中好像很少很少很少見~但我又超愛吃烤的秋刀魚))
~店家的燒烤都有附上切好半顆桔子
最重要的是 外觀整隻好好 肚子處理得很乾淨還吃不到那個苦味~淋上一點酸桔汁~帶點果酸香的秋刀魚肉就是好好吃壓!!!
最愛的雞腿肉~這樣可以表現出很大支嗎><"
之前的一品現在的真の味碳烤..若跟我一樣吃燒烤就愛有點偏甜鹹醬汁的朋友~夏天消夜外帶回家大口吃肉 大口喝酒就只有爽勁!!!
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