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軟酥香的手工燒餅~好吃有推介!!

有沒有人很愛左營那間口袋燒餅..台南這間民生早點除了內餡不同"燒餅的餅皮"是一樣好吃!!

民生早點

地址 台南市東區仁和路109號((燒餅跟民生早點分家了..搬到仁和路113巷的巷口(巴比熊果汁店旁)))

民生早點去年年底買了最後一次蛋餅..發現蛋餅真的回不去((就是少一個油蔥香..怎吃都覺得不夠好吃!!

是說民生早點好吃的不只有蛋餅..我很愛也很推他家燒餅

(((而且老娘不管怎說也從小吃到大看店裡"老班"就那幾個..但最近買了幾次發現是不是分家了阿..

正前面蛋餅煎包和右邊燒餅的似乎是各賣各的分家了

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側邊賣燒餅油條的攤位..

幾年前都還只賣現烤的燒餅+現炸的油條..近幾年燒餅種類越來越多(上次買燒餅時..有個阿姨還在一邊跟我說蔥餅也很好吃.

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價位10-15不等..

現揉麵團在放進燒餅桶子和炸油鍋..現烤現炸現包一直都是最好吃的燒餅油條((長大後不愛油條的油漬味..都只買燒餅蛋餅

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各式的燒餅..甜的鹹的通通有!!

左上的蔥餅..下次試試..這邊的攤位現在也賣蛋餅不用2邊跑(但口味不一樣

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週日出門時我有買來吃吃看~

因為這邊的蛋餅煎法是我愛的金黃色表面煎恰恰的酥香口感..只是又多了高麗菜和芹菜香氣的脆脆口感~也不賴ㄟ..

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燒餅手工製作 每次來幾乎都要等一下下((而且我家圃圃超愛這個燒餅~週日買單片燒餅..吃完說大阿姨還有嗎..

跟我一樣不愛油條的可以改包煎蛋或是肉片+酸菜..醬油蔥花就隨個人口味

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燒餅+蛋+酸菜 25元

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燒餅不大 又是薄薄一片

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夾了煎蛋和酸菜..簡單好吃

餅皮不會很乾材..比較是軟嫩酥香的口感~大口咬著餅皮酥香和蛋香加上鹹甜酸菜帶點幾乎不辣的咪咪辣感..好吃!!

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燒餅好吃~吃完好孤單寂寞空虛..太小份了啦..我要吃2個或是再多買一塊蛋餅才行^^"

((燒餅縮水了~哼..但一樣好吃是真的..幾年下來沒變過))

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大阿姨 珍妮

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